Hackfleischbällchen

Rezept Hackfleischbällchen:

Zutaten

250 g Rinderhackfleisch

80 g Polenta

1 Ei

2 EL Tomatenmark

frische Gartenkräuter

Steinsalz

 

Beilage

saisonales Gemüse

Thymian

Olivenöl

 

Zubereitung

Ein Klecks Sauerahm/saure Sahne mit dem Ofengemüse verleiht dem Gericht das Tüpfelchen auf dem „i“. 🙂

Ich wünsche Dir und Deinem Schatz Guten Appetit! 💚

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